Ratafia de Champagne
À l'œil, couleur miel.
Au nez, un bouquet de fruits confits. Bouche plaisante et gourmande avec des notes de raisins secs et une pointe de fraîcheur surprenante.
Il accompagnera agréablement du foie gras, des fromages tel que du maroilles et de la compote de pomme, ou des fruits comme le melon ou les salades de fruits.