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Champagne Brut 6g.
Cépage
Pinot Noir
Vinification
Fermentation à basse température
Sans fermentation malolactique
Dégustation
Vin frais, fruité, aux notes briochés
Terroir
Fravaux
Vieillissement
2 ans de vieillissement sur latte minimum
Reconnaissance
Gault & Millau 16/20
Millésimes
Assemblage suivant année
Dosage
Brut 6g/L
Gault & Millau 16/20
Le vin est affaire de sens, surtout en Champagne! Et cette Réserve veut que l'on pose nos yeux sur sa jolie couleur dorée, fruit du pinot noir.
Au nez: puissance et finesse.
En bouche: droiture, franchise, matière grasse mais étirée, richesse aromatique.
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