Champagne Grand Cru millésimé

Cépage

Chardonnay

Vinification

Fermentation à basse température & fermentation malolactique.

Dégustation

Vin raffiné, minéral avec des notes crayeuses.

Terroir

Mesnil-sur-Oger, lieu-dit "les Hautes Mottes"

Vieillissement

7 ans de vieillissement sur latte minimum

Reconnaissance

.

Millésimes

2011
2012

Dosage

Zéro dosage 0g/L
ou
Extra-Brut 2-3g/L

Belle robe or pale, une bouche fine, élégante et fraîche. 

 

Cette grande cuvée issue de 100% de Chardonnay se caractérise par son faible dosage en sucre, permettant de révéler toute la beauté des vins issus des meilleures parcelles de la Champagne.

Il accompagnera à merveilles vos apéritifs et peut se déguster sur un repas, de l’entrée au dessert.

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