瓦尔格拉夫白酒Graves de Vayres blanc
利百厘酒庄Château Lesparre
瓦尔格拉夫白酒Graves de Vayres blanc
技术资料
颜色: 白色
容量: 75 cl.
酒精度: 12.5 %
塞子 : 法例注明塞子CRD
波尔多重型瓶子
6瓶装卡通箱水平放置
欧洲式托盘, 每盘有576瓶
8箱装水平放置在12个卡通箱
葡萄种
45 %西美容Sémillon
45 %赤霞珠Cabernet Sauvignon
10 %麝香葡萄Muscadelle
品尝
酒色淡金黄色反射绿色.
气味是果香和花香味帶点树木味和薰烟味.
口感是同时肥硕和活泼从中显现出白花香味 , 黑茶子和君子兰花蕾香味.
口中长时间余味, 味中有点优美酸性
葡萄酒酿造
最现代化的气压挤压机挤压葡萄, 之后葡萄汁注入新橡木桶内进行酒精发酵和乳酸发酵.
连同葡萄渣在橡木桶内陈酿不时搅拌, 精选最优质的一批酒灌装.
适怡伴食
海鮮盘, 高级海魚, 家禽类, 乳酪.
2008年Guide hachette餐饮业指南推荐